Aktuellt
Halloween Maskerad och Dans
- 30 oktober -
Den 30 Oktober håller vi på Seagram en Halloween maskerad med tillhörande middag och dans till
Connyhenrix.
Middags meny från Kl. 17.00
Dans från Kl.
20.00
Under kvällen röstas även bästa ut klädnad fram och den som blir framröstad som vinnare, vinner
ett presentkort på middag hos oss till ett värde av 100€.
Menyn under kvällen
är Vilt inspirerad
Viltmenyn serveras även under Söndagen 31.10 från Kl.14.00 -
20.00
MENY:
Förboka din 3-rättersmeny till oss senast 28.10 och få
10% rabatt på hela menyn.
Förrätter:
1. Skaldjurssoppa gjord på
musslor, räkor och hummer serveras med vispad crème fraîche och
kastelholmsostflarn
€12
2. Tunnbröds-snittar gjord på rökt ren serveras med picklad gurka och
plocksallad
€11
Varmrätter:
3. Örtbakad Gösfilé med champagnesås, höstens grönsaker och dillsmörad
potatis
€27
4. Föglö Fågel tillagad på traditionellt vis med persiljesmaksatt potatispuck, smörade
rotsaker, gräddsås och rårörda lingon
€25
5. Hjortfilé Sous vide med portvinssky, smörstekta kantareller och baconbönor samt
tryffelsmaksatt potatispuré
€33
6. Älgschnitzel serverad med portvinssky, romarinsmör och trattkantarellpuré, sauterade
grönsaker och klyftpotatis
€26
Efterrätter:
7. Blåbärsbåt med vaniljglass och mynta
€10
8. Krämig chokladkaka med hjortron och vaniljgrädde
€9
Restaurangen
Restaurangen har öppet vissa helger och tema kvällar under lågsäsong. Vi tar däremot emot bokningar för både mindre och större sällskap. Kontakta oss på [email protected] för bokning för ditt sällskap så ska vi göra vad vi kan för att kunna ta emot er.
