Meny 20 - 21 September
V.38 Kör vi en tema helg under Lördag och Söndag som vi kallar för Landgångshelg med detta menas att alla rätter som serveras i menyn serveras på just hemlagat Landgångsbröd. Så nu dansar vi ut på Landgången och presenterar helgens meny! Gott som passar för alla med fina smaker och stor njutning i höstmörkret! Speciellt med ett gott vin till! Går även att få som glutenfritt!
Förrätter
Toast Skagen
Smörstekt bröd, skagenröra, citron,
dill, plocksallad
Obs, Lagad på hemma skalade
räkor
€12
***
Kantarelltoast
(Smörstekt
landgång, kantarellstuvning, ost, bacon, ruccola)
€10
Varmrätter
Hälle landgång
(Rostat bröd, sallad, rödlök,
körsbärstomat, Halstrad hälleflundra, dillmajonnäs, Kräftstjärtar, chiliolja, dillkryddad
klyftpotatis)
€28
***
Bookmaker på ryggbiff
(Bröd, ryggbiff, dijonaise,
sallad, äggula, riven pepparrot, gullök, pommesfrites)
€22
***
Kantarell Jägarmacka
(Bröd, ryggbiff, sallad,
tomat, gurka, rödlök, kantarellsås, balsamico, ruccola, pommes
frites)
€26
***
Dubbel Gös landgång
Smörstekt panerad gösfilé
mellan 2 st langångsbröd med sallad, dillgräddfil, tomat, gurka, gullök även serverad med dillkryddad
klyftpotatis
€20
***
Efterrätter
French toast
Serverad med blåbärsglass och färska
bär
€8